底盘被丢弃的霞多丽,尝试一种不同的,更好的白葡萄酒 2017-05-20 13:02:21

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霞多丽的情人很难受

很长一段时间,白葡萄酒饮用者(仍然是美国最受欢迎的白葡萄酒)是加州精品店的唯一品种,现在无处不在,公司化,并且经常感到厌恶

一些被称为“黄油”的“黄油爆米花”被称为富有同情心的爱好者的“黄油爆米花”

在过去,橡木桶的微妙效果加强了当前的效果,现在标准的做法是将橡木片(包括经过化学处理的橡木片)扔进钢桶中,或者上帝禁止添加化学品,这样酒就“橡木“的味道

即使法国人在2006年放弃了鬼魂,他们也允许生产者开始使用橡木或木材代替橡木

所以,如果你出现在美国最畅销的葡萄酒品牌Gallo公司Barefoot的晚宴上,你看到你的主面具是一个鬼脸,不仅因为你出现了来自不明来源的赤脚瓶,这个也是因为许多人内化了他们,他们不喜欢霞多丽

那么,什么是chardon粉丝

你可以传福音,并试图让你的朋友喝无酒精的霞多丽,它的味道非常不同,往往缺乏太木质或太黄油的感觉

您可以花时间和精力寻找仍然在橡木桶中生产的稀有霞多丽,没有木屑或木板或化学品,但标签通常无助于弄清楚

你可以发誓,你最喜欢的霞多丽不会提醒任何人提供非品牌化学填充的玉米休闲食品

然而,富有同情心的仇恨者很可能仍然讨厌它

此外,在一天结束时,分享葡萄酒是一项团体活动:一个好主人或一个好客人至少应该尝试带来别人想要的葡萄酒

即使是染过羊毛的红色饮酒者也能理解,有些场合(主要是那些涉及鱼和柠檬酱)需要较轻的一面

我与他人分享的白葡萄酒通常是Grunel的天鹅绒,Grunel是一种在美国销售的奥地利葡萄品种,通常是酸而不是甜和果味,而不是葡萄

然而,大多数葡萄酒商店不会携带超过几瓶葡萄酒,您可能在主要城区以外找不到任何葡萄酒商店

另外,我经常寻找(法国)vouvray;您可能偶尔会在美国找到其他名为“vouvray”的葡萄酒,但这个名称实际上是指卢瓦尔河谷Vouvray地区生产的chenin blanc

虽然你在美国找到的大多数东西都不是甜蜜的版本,但是由vouvray生产商生产的葡萄酒被归类为甜或干,所以在标签上寻找“sec”或“demi-sec”等词语以避免你的客人找到一些糖浆

许多美国人会熟悉长相思(这通常是熟悉公司生产商的葡萄酒稳定性的一部分),但来自新西兰的人通常喜欢讨人喜欢

像grünerveltliners一样,它们往往是酸而不是甜,当你可以避免散装瓶,味道很有趣

在美国,您几乎可以完全使用南岛马尔堡生产的产品

世界上还有许多其他伟大的白人 - 但生产者只会开始种植它们,如果买家付钱,经销商只会在极其分散的美国零售市场上开始销售它们

因此,下次去白葡萄酒时,请经过加利福尼亚州的霞多丽地区,了解当地的葡萄酒或杂货店

您的主人和客人可能会感谢您

并且,如果有必要,您可以自己保存霞多丽